2022/03/31 Thu 雨ときどき曇 最後レーズン

作業中、オヤツが欲しくなるので、最近はオートミールクッキーばかり作っています。
数年前までは、オカラ粉を混ぜたマフィンやスコーンで済んでいましたが、今やそんな小麦粉割合では済まない身体になってしったので。(オートミールクッキーは小麦粉の割合が低い)
混ぜるレーズンは、うちのデラウェアを乾燥させたものを使っていました。
それが終わってしまったので、マスカットビオレのレーズンを小さく切って使っていましたがそれも今日で終わり。
マスカットビオレのレーズンは独特の酸味が効いてバツグンに美味しいので、大粒ぶどうレーズンは調理に私は使いづらいのですが、わざわざ切ってでも使いたくなる美味しさ。
それもこれで終わり。美味しさを噛み締めつつ。
レーズンもそうですが、今シーズンもやりたいことが沢山あります。
毎年いまの時期はいつもそう。全部できはしないけれど、いつかはきっと、叶うかもしれません。
そんなプランに思いをはせつつ、最後のレーズンを噛み締めました。

2022/03/30 Wed 曇 後悔のない人生はない

今日はスゴく疲れたデス。
若木の土壌改良のため、夫＝ユンボ 私＝管理機でもって土掘り返しまくってました。
久々なので神経も使って、もちろん体も使って、帰宅後ぐったり。
そんな作業内容なので犬ｓはキケンだから自宅警備だったのですが、その犬ｓが日中のうっぷんを晴らさんと構いまくります。
アピール力豊富な妹犬は、最悪勝手に寝ている夫の頭を舐めて満足してくれるのですが。
デリケートな兄犬は難しくて、何度もお庭に遊びに行こうと誘うので、何度も行くけど仕舞に疲れてグチってしまいました。
犬はヒトより一緒にいられる時間が少ないから、後悔ないように誠心誠意尽くそうと言ってるのに私クチサキだけです・・・。
全部が上手くいくなんて有り得ないと知りつつも、ひたすらゴメンしかありません。

2022/03/29 Tue 曇 Ｇｏ！ Ｇｏ！ Ｍｕｓｃｌｅ！

湯舟の中で、自分のタプタプお腹を揉みしだいてしまう。
かなり昔、おそらく年頃になって体型を気にしだした辺りからの習慣です。
それによって、お腹の中性脂肪が分解・消滅することはありません。分かっていながら、一縷の望みをたよりに揉みしだくこと幾年か。
今日ふと、いつものタプタプ感がよりタプタプな、いっそムギュムギュな感触に変化しているのに気付きました。
身体(主に脂肪)が柔らかくなった？　酢を摂取し続けている効果がついに出たのか？ とも思いましたがそんなわけありません。
しばらく考察して、分かりました。
これは、お腹の肉が柔らかくなっているのではない。
私の握力が強くなっているのだ。
最近、路地ビニール張り、荒皮剥がしと、手の指の力を使う作業の連続で、帰宅後は筋がジンジンすることもありました。
指の筋肉が鍛えられたのです！　ぶどう作業、スゴい！
『オルフェウスの窓(池田理代子著)』でピアニストのイザークが重くした鍵盤で指を鍛える描写があったのですが、そんなことしなくてもうちで働けば鍛えられるよ！ と誇らしくなりました。

虫が嫌いな妹犬

2022/03/28 Mon 晴 Let's ３Ｒ

なんとなく聞いたことはありますが。今回の“広報津山”で読みました。
わが町・津山のゴミ集積場がパンパンで大変なのだそうです。
人口は減っているのに、なんでだろう・・・。
そういえば、地元ＦＭ局の津山市からのお知らせコーナーでも啓蒙していたのですが。
内容よりも気持ち持ってかれたのが、ＢＧＭ。
よく聴くと、<津山のゴミを減らそう～>みたいな歌詞なのです。
それも、唄、上手い。
なんなんだ、コレは！？
調べてみると、確かにそんな歌でした。津山市プロデュースだそうです。それくらいしか分からなかった。
しかし、意外に歌詞が胸を打ち( “やればできる” “ふるさと守ろう” 等)、歌い手さんの声がイイ！ （´∀`）ｂ
津山市、グッジョブじゃん～☆ ＣＤ欲しいなぁ。あとカラオケで歌いたい。
ゴミ問題ですが、庭がある全家庭にコンポスト送り付けてみれば－と思いました。

桃の花です

2022/03/27 Sun 晴 黒土ビニール張り終了

黒土露地トンネルのビニール張りが終了しました。
でもまだ、豊久田の路地とハウスを一面のビニール張りが残っています。
ようやく最近慣れてきたので思うのですが、ビニール張り/剥がし作業ほど単調な仕事はありません・・・。
作業をディスっているわけではなくて、これこそ自動化して全然構わない作業だなぁ、と。
ぶどうの作業なんて細かい作業が多いですが、意外にそれぞれ思惑を働かせる必要があって、完全自動化は容易でないと思うことが多いのですが、コレは別。
サブルーチンに投げてしまいたい、バッチ処理で夜中にでも流す類です。
でもそんなこと無理なので、どうにかラクにできる手段はないかなぁと考えながら毎年作業しています。
まだ思いつきません。

2022/03/26 Sat 雨 西のインドカレー屋

いつの頃からか、本格的なインドカレー屋さんが町に数軒は見られるようになりました。
前住んでいた所でも、その前でも、思い浮かびます。嬉しいです。大歓迎です。
というわけで、自宅からちょっと西の方にインドカレー屋さんがあるのは知っていましたが、もうちょっと近い西のインドカレー屋さんや、そのチェーン仲間の東側のインドカレー屋さんには行くものの、行動範囲的に西側ってあまり行かないのでそのままになっていました。
今日ふと、行ってきました。ホント、そんなに遠くないの。
ＭＵＲＬＩ(ムルリ)、大正解でした。もっと早くに行けば良かった！
一般の日本住宅を改装・・・と言うか、デコってインドっぽくした内装は、逆になんだかアジがあってステキ。
「うちも、こうしようか」と夫が感心していました。
メニューに何故か、『ヤキソバ』や『トンカツ』『カレーラーメン』があるのも熱意を感じます。
ビリヤニも食べたく目移りしてしまいますが、基本のナンセットを。
正直、美味しいレトルトカレーも増えたけれど、ナンはどうしてもインドカレー屋さんのじゃないと満足できません。
私のバターナンも絶品でしたが、夫のチーズナンの人知を超えた至福さよ。ナン万歳＼(∂∀∂)/
〆にチャイを久々に味わって、感服です。チャイ大好き。
絶対また行こう。次はインドビールも飲みたいわぁ。

2022/03/25 Fri 晴のち曇 気温差

ビニール張りをしていたら、トンネルの淵からダラリぶら下がるモノが。
蜘蛛の糸にからまったゴミかなと思ったら、小さい蜘蛛本人でした。
蜘蛛も、活動開始しているのですね・・・。春ですね・・・。
今日の最高気温は１８℃だけど、最低気温は１℃。蜘蛛的にはどうやり過ごしているのでしょう。
うちでは、人も犬も、この温度差は耐え難いと不満爆裂なのに。
圃場で見かける野生の猫や、キツネや、昆虫は。本当に勤勉で頭が下がります。
もう少し、シャキシャキしようと思います・・・。

2022/03/24 Thu 曇のち晴 肩に乗る者

以前、ＮＥＴで肩に乗る猫をお見掛けしたことがあります。
可愛いスギ。たまらん(*≧∇≦)
うちでもごくたまに、エキサイトした妹犬が夫の肩に乗って頭部にのし掛かることなどございます。微笑ましい光景です。
今朝夫が「これ見てよ」と馳せ寄って見せつけたのが、肩の上の洗濯バサミ。
ハンガーに掛けて干す時に使用したものが、いつまでも離れず衣装ダンスの中にまで付いていったものかと思われます。
私の不手際をご指導されたいのかと判断したため、適当にいなしていたのですが、後で気付きました。
アレは、忙しくて、自分の畳むのくらいやってくれと夫に押し付けた時のヤツだわ－。
あんな初歩的なミスをするとは、もっとご指導をとのアピールだったのかもしれません。鍛えなければ。

2022/03/23 Wed 曇のち雨 たしかに

露地ビニールは、例年は痛みが激しく年を越せないため、毎年新しいものを使ってきました。
しかし去年はビニールのダメージが少なかったため、保存しておいてそれを引っ張り出して張っています。
昨秋に行ったビニールの保存方法は：
 ①トンネルからビニールを下して広げる
 ②短辺を半分にするように折る
 ③片端から巻いていく
この③の作業の前に、トイレットペーパーの芯のように中空の棒を巻き込みたかったのですが無かったので、代わりにマイカ線を中心に巻き入れておきました。
今春のビニール張り作業において、このマイカ線の両端を棚に結び付けロールキャベツのようなビニールを宙吊りにして作業開始です。
我ながら良いアイデアだと思っていました。一本目を張る時までは。
トイレットペーパーのようにカラカラ繰り出されていくビニール。
中心のマイカ線も一緒に回転します。が、マイカ線の両端は固定されているのです。
マイカ線、ねじれるねじれる。
たしかに。
長い物ほどねじれまくって作業に支障が出るため、今は私が抱えながら回転させています。

2022/03/22 Tue 晴 この時期の圃場での犬の過ごし方

最近、暖かい日は犬も共に出勤しています。
人間のお弁当・水筒と共に、犬のドッグフード・水も持っていきます。
現地ではまだ寒いので、車の中に居てもらいます。
乗用車の後部座席は倒しておくのがうちの基本形なので、そちらにクッションや座布団を並べるとくつろいでくれます。
ちょっと暑くなったかと気になれば、窓を開けたりカーテンで日光を遮ったり。
最後に圃場の周りなどを散歩して帰宅します。
犬にとってこれが最適なのか、留守番させたほうが良いのか分かりませんが、２匹とも現在シニアで更にグレードアップした時に備えて、こういう生活に慣れてもらう準備もあります。
まぁ犬にとっては、単純に圃場に来られるのが嬉しいみたいです。

2022/03/21 Mon 曇 有酸素

気のせいかもしれないけれど、路地トンネルビニール張りをやるようになって、少し体重が減りました。
あんなに頑なにゆるがなかった体重が・・・。
作業柄よく動くからじゃない、と考察しています。有酸素運動というやつですか。
一生、ビニール張りでもイイかも・・・。

2022/03/20 Sun 曇 お下がりにて

路地トンネルのビニール張りをしています。
台風のため、秋にはビニールはビリビリボロボロになってしまうため、基本全部廃棄。
ビニール張りは、新品で行うのが常ですが。
昨年は有難いことに、台風に泣かされたことがほとんどありませんでした。
そのため、昨秋のビニール剥がしの際、思いのほかビニールがしっかりしているため、保管して次回も使ってみようということになりました。
というわけで、昨年のお下がりビニールを使って張り作業しています。
実は、就農後数回、もったいないので同様のことをしたことがあるのですが、いずれも薄くなっていたりこわばっていたりとビニール自体の質が悪化していて結局使い物になりませんでした。
でも今回のビニールは、新品と同じくらいしっかりしています。
元凶は、台風なんだ・・・。
台風の前にビニールを取り込めばいいのですが、色々あってそうしていません。ビニールも結構なお値段するので、悩ましいです。

2022/03/19 Sat 曇のち雨 雨とカッパと夫

昨日一日、中々な大雨で外作業中止、今日も雨の流れ予報だったのですが明けてみると上がってくれていたので圃場へ。
風があるのでビニール張りはできず。こんな時は荒皮剥がしです。
例によって、カッパを着た夫が高圧水噴射マシーンを樹に当て、私はチマチマ離れた樹の細かい部分の皮を剥がしていました。
それで平和に一日が過ぎていくはずだったのに・・・。
時々パラついていた雨が、午後過ぎから継続的になり出してしまいました。
イヤな予感しかしません。
私は最悪、身一つなので、ザーと来たら作業場に避難できますが、夫はマシーン一行を伴っているため自由が利きません。
止めようか、という話も出ましたが、もう少しでキリが付くし、「どうせカッパ着てるから大丈夫」と続行。
その後、雨は粘り強く降り仕舞に大降りになって今日の作業は終わりました。
私は作業場で中の仕事をしていたのですが、夫は想定以上にびしょ濡れになりましたよ・・・。
カッパ着てても雨舐めたらイカンでした。

2022/03/17 Thu 晴か曇 ビニール張り始め

黒土第一畑の路地トンネルのビニール張りを始めました。
夫婦二人で、力を合わせて、えっちらおっちら一本一本大切に張っています。
そこそこ大変な作業なのですが、傍目にイベント感があるのは理解しています。
横の車道を通るお車などから、「なんかやってるゾ」視線を感じるのは被害妄想ではないと思います・・・。
まぁ私も、通勤の車内で路上の風景ガン見だから、人のコト言えませんが。
関係ないけど、ＴＶのニュースで『ＳＮＳの情報拡散能力の高さ』について語っていてふと夫が
「ＳＮＳって何の略だったっけ」
と問うので、ちょっと考えて
「(Ｓ)知っとるけー、(Ｎ)ニュース、(Ｓ)知っとるよー」
としたけれど、本当は『(Ｓ)ソーシャル(Ｎ)ネットーワーキング(Ｓ)サービス』。でも意外に近いような気がする。

2022/03/16 Wed 晴 ストリッパー

ちょっと前までは寒かったから犬に服を着せていて、外着と室内着を着替えさせる時につい、『ストリッパー』(沢田研二)を口ずさんだものです。
“朝でも夜でも真昼でも俺はストリッパー　(中略)　俺のすべてを見せてやる”
そして今、ぶどうをストリッピング最中。真昼でもぶどうはストリッパー。荒皮剥きです。
夫が、高圧水噴射マシーンで幹と主枝を中心にストリッピングして、私が手で細かい箇所を剥き剥きしています。
「水に濡れる」そうで、夫はカッパを着て行います。今日も最高気温２０℃超。暑いです。
私。細かい木屑に頭上から襲われています。目の保護にゴーグル。衣服の中に入らないよう割烹着していますが夕方にはチクチクが止まらない。
荒皮剥きは、余分な皮を剥いで下部に隠れている虫を除去する等の目的があります。
若木は必要ないけど、まだ幾つか必要な樹があるので、もうしばらく辛抱です・・・。

2022/03/15 Tue 晴 区切りの日

今日で、イノシシと鹿の狩猟期も終了しました(それ以外は先月同日まで)。
今年は、鹿一頭だけだったわ－。残念だけど、一頭だけでもいただけて、感謝しています。ありがとう、自然よ。
また、今日は兄犬のお誕生日です。１３歳になりました。
そのためではありませんが、今日から犬ｓも出勤となりました。最近暖かいためです。
犬ｓ、とりわけ兄犬が目っ茶嬉しそうで、チョロチョロしていました。
彼がノソノソ歩くと、トレイルカメラに映っていたアナグマそっくりで、そういう意味では狩猟期に連れて来られません。
夜、夫が彼に「１３年前の今日、生まれたんだね」と語りかけていました。
うちに来て幸せだったのかな、結局岡山まで連れて来られて良かったのかな等、問いたい事沢山ですが、兄犬が来てくれて私はすごく幸せです。ありがとう。

2022/03/14 Mon 晴ときどき曇 若木の整枝

成木の剪定は廃枝処理も含めて終了したのですが、若木が残っていました。
十分に暖かくなったので、手を付けても大丈夫と、若木の剪定と枝作りをしました。
今年初成り予定の樹が多めにあるのでやや時間が掛かりましたが、なんとか今日中に終えらて安堵。
今日は、ホワイトデー(*ฅ́˘ฅ̀*)
当初は夫はパンケーキを作る気マンマンだったのですが、いまだダイエット中なので本命打以外で余分なカロリーは摂りたくありません。
平和に、フランセで好きなケーキを選ぶことにしました。
津山に美味しいケーキ屋さんはたくさんありますが、一番自分の口に合って大好きなのはフランセです。
フランセのチーズケーキ、絶品。私の命ある限り、味変せずこのまま残り続けてほしい・・・。

2022/03/13 Sun 晴 泣き始め

今日もポカポカ。犬の散歩は今年初めて上着ナシでした。
そしてとうとう、ぶどう樹が泣き始めましたよ(ΩдΩ)
正真正銘、春の訪れ。樹に水が回って動き出したのです・・・
一方、私はワクチン３回目。
前２回と同じく、全然なんともない、と思っていましたが、夜になってちょっと腕が痛み出したかも。
「今夜はゆっくりして下さい」とお医者さんに言われて、ついお酒を飲んだのがマズかったのか・・・。

2022/03/12 Sat 晴 今日は暖かかったけど

うちの昭和ハウスの冬季の寒さはハンパありません。それとも一戸建てってこういうもんかな。
夫は未来のリフォーム計画を構築中ですが、今日とか暖かかったので、今年も乗り切れたし別にいいんじゃ～んと提言してあげる。
それでもなんかブツブツ言っているので、
「たくさん鹿捕まえて、毛皮たくさんなめして家中に貼ったら暖かくなるんじゃん」
とヤケクソ提案したら(お金かけたくない＋鹿の毛皮って暖かそうなのよね・・・)
「家中ダニだらけになってもいいの」
と脅されました。
あぁ確かに、それはイヤだな。

2022/03/11 Fri 晴 春到来

今日の岡山県北はすっかり春の気候でした。動いていると、暑いくらい！
今季はこれまで、スギ花粉症体質のはずがまるで気配のなかった私。
私より症状の軽い夫が市販薬を飲み始めたにも関わらず、私は不要だったので治ったのかもと思っていました。
年明けくらいから続けている、松ジュースの効用がついに出たと確信すら抱いていたのですが。
春風に包まれながらお昼ご飯をたべていたら、急にクシャミが止まらなくなりました。
単に、出没が遅かっただけのようです。明日から私も薬を飲もう。
暖かさが続きそうなので、来週あたりから犬ｓも圃場に出勤できるかも・・・✧◝(⁰▿⁰)◜✧

2022/03/10 Thu 曇 ハイアンドロー

豊久田で作業していると、最近ぶどうを始められたという方に遭遇。
挨拶と数言交わし、その後様子も拝見し、すごくウキウキ楽しそうに作業されてる感じが伝わってきました。
その姿に、新規就農時の夫を思い起こされました。
あの頃の夫も、見るからにウキワク。歩調もフワフワしておったものです。
振り返って見てみるに、なんか黙々やってるわ－。つまんなさそうとまでは言わないけど。
そんな私も似たようなものですが。
まぁあと数か月後には作業ピーク・ハイがやってきて、イヤでもテンション高くなるので、大丈夫です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

2022/03/09 Wed 晴 ホットサンドとスープ

圃場近くにホットサンドとスープのテイクアウト店舗ができました。
ホットサンド。小さい頃、父がよく作ってくれました。
父は、具沢山(卵焼き・野菜・スパム等)にぶち込み、調味料(マヨやケチャップ)、チーズも惜しみなく使うので、出来上がったホットサンドは中身パンパンはち切れんばかりのものでした。でもそれが美味しかった。
最近巷で、ホットサンドをよく聞きます。ブームは繰り返すというので、次のムーブメントが到来したのでしょう。
というわけで、お弁当を作らずに出勤して、お昼はホットサンドとスープをいただくことにしました。
ポポロキッチンは道路からちょっと奥まっているため、入りづらいかと思いきや、駐車場に停めてしまえば入店への抵抗感はまるでありません。入りやすい☆
気さくなお姉さん達が迎えて下さるので、カウンターで注文してしばらく待てばお引渡しいただけます。
選ぶのが面倒なので、“本日のサンドとスープ”のセットにしようかと思ったのですが、本日のサンドが私の好まない卵サンドだったため、独自に選んでピザ風サンドに。
スープは、そういえばこちらは薬膳スープなのだそうです。
自宅の近くにも薬膳のお店があって気になっていたので好都合。
と、店内のチラシを見ていると、そのお店の先生が監修されたそうです。県北はつながっています。
黒土圃場に持って帰って、青空の下いただきました。
スープもサンドも、具沢山で健康的で美味しかった♪　見た目の量よりも満腹感があって、私はこれでお腹ちょうどイイ感じ。
体に良い暖かいモノを取り込んで、午後も元気に作業できました٩(ˊᗜˋ*)و

2022/03/08 Tue 晴 フワントロン♪

所用で家を空けていた夫が帰ってきました。
犬ｓを連れて迎えに行くと、夫の姿が見えた途端、喜びのあまり妹犬が狂ったように暴れだすのはいつものことです。
ところで夫は、大阪でしか買えないという“りくろーおじさんのチーズケーキ”を買って来てくれました。
平日の昼下がりにお店を訪れたそうですが、少し並んだと驚いて語っていました。スゴいですね。
でも食べて納得しました。このフワンフワンでトロントロンな感覚。なかなか初めてな美味しさ。特別です。
今度実家に帰省する時のお土産にできたらと思ったのですが、見事に大阪でしか販売していない。だけど大阪府内ＳＡでは今のところ扱っていないようです。
遅い時間に美味しいものを食べてしまい後悔する我ら。明日も二人で外作業を頑張ります。

2022/03/06 Sun 晴 ちょっと街歩き

所用があったので、ついでに津山の商店街を少し散策してみました。
居住して７年。幾度か迷い込むことはあったのですが、意図して舞い込むのは初めてです。
今冬には是非と計画していて人の居そうな土日を狙ったのですが、マンボウの影響で商店街は全力でなかったのは残念。
けれど、その内行きたいお店などチェックできて良かったです。
お世辞にも栄えているとは言い難い商店街ですが、地方住みが長いので、抵抗ないどころか懐かしさすら感じて楽しい♪
もう少し暖かくなったら、また歩きに来よう・・・。最近、精神的にちょっと余裕が出てきたみたいです。
津山街中で、雛人形大展示大会をされています。知ってはいましたが、結構迫力あってキレイでした☆

2022/03/05 Sat 曇 午後から強風の日…

最近夫は、夜９時まで持ちません。寝てしまう。農繁期の症状が出てきました。
今日の午前中は無風で良い日和だったのですが、昼食後軽く昼寝をした午後は一転して台風レベルの強風でした。何があった。
風に抗って作業する中、疲れ切ってしまったのでしょう。よく頑張った。
ところで今日は私の誕生日だったのですが、朝起きて一番最初におめでとうと言ってくれたのは、Googleさんでした。歌まで唄ってくれた。

2022/03/04 Fri 曇 ＩＫＥＰＡＮ３に行ってきた

パンの店・ＩＫＥＰＡＮが一年前にまた引っ越していたと知りました。
３回目ですね。所用のため午前中は自宅に居たので、久しぶりに食べたくなって、行ってきました。
訪問して、ガッテン。２軒目と比して格段に店内が広いです♪　パンも多い！　嬉しいぞ！
廃園になった幼稚園を再利用して開いているそうです。なんだか雰囲気イイです(≧▽≦)　嬉しいぞ！
残りのテナントさんは、のんびりスペース、展示？ギャラリー？スペース(お休みのためよく分からない)、そしてコーヒースタンド(ニブルスコーヒー)です。
デンと構えたカウンター上にマシーンとか小物とかワシャワシャ乗っている、コーヒー好きの心をくすぐる店構えです。
買ってみました。
コーヒー、ホットで。“まろやか”か“ちょい苦”のどちらかになるそうで、“ちょい苦”を選択。
まずカウンターのマシーンで豆を挽いてくれます。それから、目の前でドリップ。
その間、店内をキョロキョロ見学しました。ジャムとか“いまどきサンドウィッチ”とかも販売しています。
と、カウンター奥を大きく占拠しているビッグなマシーンに着目。もしかしてそれは・・・
「コーヒー豆を煎るマシーンでしょうか」
と問うと、そうなのだそうです。焙煎です。スゴいなぁ。
そんなこだわりのコーヒー。当然、美味しかったです。
挽きたて豆のコーヒーに美味しくないものはないのですが、すごく口当たりが良かった。苦目なのに舌ざわり滑らかで飲みやすい。イイ水使ってるんじゃないかな。
あと細かいけど、カップの飲み口が素晴らしく飲みやすくて、あのプラスチック蓋を剥がして飲まなかったの初めてじゃないか私。というくらい完璧でした。
最高のバケット(ＩＫＥＰＡＮのバケットはサイコー‼)を助手席に、最高のコーヒーを飲みながら、Ｕ２を聴きつつ田園風景を車窓に自宅までの束の間のドライブ。
ささやかだけれど、代えがたい上質なひとときです。
世界を暗雲に追い込んでいるあの人には、こんな時間はなかったのでしょうか。世界への神への、感謝と感銘を思い出して下さいと祈らずにおれません。

2022/03/03 Thu 晴 酢で素敵生活

酢を毎日大さじ１杯摂取すると、痩せる。
と聞きますが、効果てきめんには至っていません。
でもそのお告げにすがりつく私。毎晩、もずくと合わせて飲んでいます。
今日はひな祭りなので、先日知人の奥様からいただいた『ご飯に混ぜるだけで美味しいちらし寿司ができる調理酢』を用いて、お昼の弁当にちらし寿司を作りました。
しかし私、小さい頃からちらし寿司と接点がほぼ無いので、どうすればいいか分からない。あと弁当だから生モノ乗せられないし。
結果、下が酢飯なだけで、上はそぼろ弁当というシロモノが出来上がりました。
優しい夫は「ちらし寿司だね」と言って喜んで食べてくれました。
あと以前トライ＆挫折したりんご酢が出てきたので、最近凝っている松ジュースにブレンドして飲んでます。キツい。
あともう１０年以上、私のリンスは穀物酢です。酢で素敵生活♪

2022/03/02 Wed 曇のち晴 多忙の予感

圃場に散らばった剪定枝をまとめる作業、ようやく終わりが見えてきました。
他所の畑を拝見すると、薪はまとめて一か所に並べてあることが多いです。
うちは、もう見事に、畑のあちこちに置きっ放しにしています。後で回収すればいい。
大雑把な性格が表現されています。
そういえばそろそろ、破れたネットの修繕とか、散らかった作業場の片づけとかもしなくては。
後ですればいい、が溜まりに溜まっていて、今月と来月が怖いです。

2022/03/01 Tue 雨 牡蠣祭る

この季節、牡蠣を食すのをイベントとしている我らですが、それはもう終わっていました。
しかし、思いがけず最後の牡蠣が舞い込んできたので、有難く堪能させていただくことに♪
牡蠣は蒸し牡蠣にします。レンジでチンするのがラクだし美味しい☆
でも、フライパンで蒸す方が美味というので、それも同時にします。
私には違いが分からずどっちも旨いとほくそ笑んでいたら、夫はフライパンに軍配を上げました。
そうなんだ－。七輪で焼くのが更に美味しいそうで、来年は憧れの七輪を買ってしまおうかな－。
妹犬の大好きなナイラボーン(破片が胃に入っても安全なプラスチック製骨型おもちゃ)。
今回は、小さいイボイボがたくさん付いたボーンを買ってあげたら、目っ茶喰いついた。
初日など、一時間以上しゃぶってましたよ・・・。