2018/01/28 Sun 小雪か小雨 初揚げ餅

先日、お餅と揚げ餅用お餅をいただきました。
有難うございます♪ 忙しい中、時間を遣り繰りしてステキな物を作られて、憧れます・・・☆
揚げ餅は、揚げた後のものをいただいたり、直売所で揚げる前のものを見たことはありますが、自分で揚げたことはありません。
「170℃の油で揚げてね」
と教えていただいたのですが、今まで揚げ物をしてきて、温度のことを考えたことがありません・・・。ダメ主婦とは私のことかとまた痛感しました。
温度はちょっとよく分からないので置いておいて、さっそく揚げてみました。
すごい、一瞬でトランスフォームしたのでびっくりした。
すごく楽しいや! あと、もちろん美味しいです♪ 揚げ餅サイコー!