2018/08/04 Sat 晴 今年の色付き

今年は全体的にぶどうの着色が良く、味の出来上がりも去年より早いです。
一番早いオーロラブラックの糖度は、合格ラインの16を超えて18以上に達していました。
ぶどうは、房の上部(肩部)が最も甘く、下がるにつれ糖度乗りが遅いのですが、この粒は一番下端のもの。
味も、濃厚なぶどう味で、満足の出来栄えです。
そろそろかなと思っています。