2024/10/31 Thu 曇 野生のダックス

部会の講習会で、鳥獣対策について専門家の方にお話をいただきました。
野生動物が“美味しいもの”(我らの育てた収穫物)へ過度に強烈な執着を抱くことを聞き、また実際に画像で様子を確認し納得したものの、それ以前に頷けることがありました。
妹犬です。
うちの妹犬の執着の強さは初めて家にやって来た当初から実感していて、人であれば立派な研究者になったであろうと思わずにいられませんでしたが。
野生の血、なーんだ。
兄犬はそうでもない。せっかく捕ったウズラは咥えるだけで殺さず、1歳を過ぎたあたりからおもちゃへの興味を失い、今では押しも押されぬお座敷犬です。
一方の妹犬は、興味を持ったら一つの事に集中し尽くし破壊へ追いやります。持ったおもちゃは数えるほど。畑でトカゲさんを見つけると四肢バラバラにするまで蹂躙します。
今夜も私のお腹の上でリラックスしていたかと思うと突然戦闘態勢に。ムカデです。
妹犬はムカデが大嫌い。私がハサミで捕まえて外に出しつつ切断して殺傷してあげたのですが。
一時間以上興奮冷めやらず、どっかにムカデまだ居るんじゃないのとしつこく部屋中を嗅ぎまわっていました。
偏執狂かと思っていましたが。野生の血、なーんだ。
野生ダックス、コタツで寝る

2024/10/30 Wed 晴 私はミミズ

ホーレー作業を始めています。
フォークに似た器具(ホーレー)を差し込み、土を一部掘り起こすと共にパーライト等をねじ込む作業です。
すごく地味。そしてひたすら下を向く。
土を掘り起こすと、可哀想にミミズさんが出てきたりもします。
こんなに簡単に出てきてしまって、だからイノシシやトンビ等に食用にされてしまうのでしょう。
良い土壌の代名詞なのに、その命が軽んじられるミミズ。
ミミズの名の由来は、「目不見(目みず)」から来ていると言われているそうです。なんか悲惨。
英語ではearthworm。ワームは相変わらず気味悪いけど、アースをバックボーンにしているのはちょっとカッコいいネ!
なんて事を、延々と思考するような気の長い作業です。ミミズ並みに地味だけど、ミミズくらい大事な作業です。

2024/10/29 Tue 曇のち雨 脛に傷持つ

岡山県だけかどうか分かりませんが。
岡山県は、溝がたくさんあります。側溝というヤツ。県南で、車一台分幅のモノも目撃したことがあります。
私の地元(東京都下)には無かった。武蔵野台地で古来から水が乏しい立地という事情もあるのかもしれませんが。
大学以降、地方を転々としていたのですが、それらは覚えていません。基本、道の溝まで見て歩かないでしょう。
岡山で気になるようになったのは、側溝への落下事故のニュースを時折聞くためかも。年とったら気を付けようと思っていましたが。
私ももう若くない部類なのですよね・・・。先日夜、町内の溝に歩いていて落下してしまいました。
すごく、痛かった。あと+20歳だったら救急車を呼んだかも。
傾斜のある道沿いの側溝で、側溝もやや深く、道のヘリの傾斜も急でした。
脛の傷はようやく癒えつつありますが、広い範囲がまだ黄色いあざとなっています。
道では、ど真ん中を歩いたほうがいいと思います。

2024/10/28 Mon 曇 好きな物は作る

先日いただいた栗を数日煮詰めてようやく完成しました、マロングラッセ。
マロングラッセは美味しいけど高い。しかし忍耐さえあれば意外に簡単に作れそうなので作ってみました。
作成途中で誘惑に負けて味見を連発したので全体量がだいぶ減ってしまいました・・・。
あと、自分で作るとその素材の量に驚きおののいて手心を加えてしまい、中途半端な味に出来上がってしまいがちです。今回で言うと、莫大な量の砂糖とブランデーにビビって減らして作ってしまいました。
買った方が確実なような気もしますが、きっとまだ栗が手に入ったら作ってしまうでしょう・・・。

2024/10/27 Sun 曇のち雨 フィフティーン

昨日は結婚記念日で、アニヴァーサリーにこと寄せて食べ歩ける日でした。
でも数日前気付いた時、今年はなんか最近食べ歩いているからそれでもういいか、ということにしましたが。
当日の夕方に思い出して、さすがにケーキくらいは買おうかと、作業終わりの汚れた格好で買いに行くことに。
土曜の夕方だったのでどこの店も残数は少ないだろうと、その中でも多く残っていそうなシャトレーゼに決定。
シャトレーゼも残っているケーキの種類は少なかったですが、とりあえず購入。
でも実は選んでいる最中、大福の方がいいわーと痛烈にこみ上げたりしましたが、帰宅して食べたらそんな気持ちは吹き飛びました。
でもあんこも恋しいので、もっと洋菓子業界はケーキに生クリームとあんこをたんまりミクスチャーしたのを提供してくれないかしらと切望しています。邪道なのかな。

2024/10/26 Sat 晴 草を取る

昼下がり、休憩所で横になって本を読んでいました。
ズボンにひっつき草がたくさん付いているのは知っていましたが、面倒なのでそのまま。
ふと、足元あたりに居る夫が、そのくっつき草を一つ取ってくれたようでした。
無言でそのままにさせていると、余程気になるのか続いて一つ一つ丁寧に時に力を込めて取り続けてくれていました。
退屈なのかしらと様子を伺うと、夫はタブレットを両手で持って眺めています。
あれでは誰がと振り返ると、妹犬が私の太もものくっつき草と格闘している所でした。
うちの妹犬、こんな仕事もできるのです。あと、洗濯物を取り込むと駆け寄ってきて虫が居ないか探すこともできます。

20242/10/25 Fri 晴 初めての包み上げピザ♪

クボタの展示会が、いつもの通り黒土圃場近くのノースヴィレッジで行われていたので(最終日)、ちょっと覗きに行きました。
お知らせ葉書と引き換えにもらえるクボタグッズ目当てと言われても致し方ない・・・。
しかしもう一つ、お目当てがあったのです。
屋台が出るというので、たい焼きとかじゃないかなと思って、小腹を満たしたかったのです。
たい焼きではありませんでした。
なんかもっと小洒落た、クッキー等焼菓子屋台と、ピザとか肉とか色々屋台だったのです。
まるっきり、たい焼きとかヤキソバのつもりでしたよ・・・。やるじゃんクボタ。
ピザとか色々の屋台の方(見習い農家cafeさん)に、『包み上げピザ』という気になるワードが。
挑戦しないわけがありません。マルゲリータをオーダー。そこへ察した夫が寄ってきて、スパイシーメキシカンチーズもオーダー。
5分くらいお待ちしまして、巨大な餃子みたいな揚げたてアツアツ・今にもかぶり付きたい香ばしいソレがやって来ました。
外はカリカリ☆中はモッチモチ★チーズがトロ~リ・・・。
これは、美味しい! そしてすごく食べやすい! なのにちゃんとマルゲリータ!!
キッチンカーに相応しいメニューではないかとすごく関心。
基本のマルゲリータも絶品でしたが、夫のスパイシーメキシカンチーズもカレー臭に食欲をそそられちょっと味見のつもりが止まらない美味しさ。
素晴らしい体験をしました。是非また、味わいたいものです。
ちなみに、この後ちゃんとスマート農業を見学して帰りました。