雨が降らなくなった隙をぬって、黒土畑の草刈りをしています。
曇でちょうどいいやーと喜んでいたら、徐々に晴れ間が現れて。ぶどうと違って頭の上は即お日様で、キツいです。
そしてまだ、終わっていない(しばらく続きます)。
夕方、ハウスに水やりをしたら、ハウス主Kさんに 「水やりを夕方にすると、裂果の可能性があるよ」 と教えていただく。
今までも、朝に水をあげるとその後作業がしずらいので、夕方にあげることがしばしばありました・・・。
朝に水をあげると水がぶどうに存分に回っても外気に発散されるのですが、夕方にすると発散されず実に溜めこまれてしまって、裂けてしまったりする恐れがあるそうなのです(水やりは天気の良い朝方に!)。
案の定というか、水を停めてから安芸を確認すると、裂果している粒を発見!
残念ですが、せっかくなので食してみました。酸っぱさ9割、けれどほのか~に甘味が垣間見えます。楽しみです☆