当初は去年より１週間遅れくらいを想定していたのですが、７月以降の暑さで３～５日の遅れに修正、けれど最近は弱気になり当初の１週間と見込んでいたところ、急に味がぐーんとのってきたので、やはり３～５日遅れで落ち着きました。
瀬戸ならではの甘さに加えて形容が難しい旨味、皮の弾ける感触、何とも言えない歯ごたえ。
あぁ－やっぱり瀬戸は美味しいなぁと唸るばかりです。
ご予約をいただきました皆様には、順に発送させていただくのですが、明日は所用で発送できません。明後日以降の発送がメインになりますが、台風を考慮して、発送を控えることになりそうです。
本格的な収穫と発送は、台風後、連休後となるかと思います。ご了承をよろしくお願いいたします。
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| ４房の場合もあります |
