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2019/08/27 Tue 雨 うちのレーズンにゃ種がある
デラウェアからレーズンを作っています。
シーズンオフによくマフィン等を作るので、それに投入すると夫が喜ぶからです。
市販のレーズンとまったく同じ味でびっくりです。
ただ、うちのは粒の大きさが均一でない(テキトーに作ったから)のと、種がある・・・。
種が、ポリッポリッ、いいます。
でも外皮が干した状態なせいか、意外に気になりません。
日々デラを乾燥させて、できたレーズンはとりあえず冷凍しています。
生のデラを食べてその甘さに感動した姉が、是非レーズンも食べたいと切望してくれているので、次回の帰省のお土産となる予定です。種あるけど。
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