ところで、ジベ処理をお手軽に行うことのできるマシーンがあるよと、ハウス主Ｋさんから教えていただいてはおりました。
でも、広大なぶどう畑を維持されるＫさんや勝央のぶどう農家の皆様ならともかく、我々は二人で一反です。それも、安芸と瀬戸で時期はズレるし。いらないですよ～と話していました。
夫が、日曜、突然ＮＥＴで購入しました。
というのもその日、隣のＡさんがマシーンを使ってジベしているのを目撃し、詳細をお伺いしたら、むしょうに欲しくなっちゃったんだって。子供か。
それだけなら私も許可しないのですが、２回目のジベは、溶液に漬けた後、花穂を振って水分を落とさないといけないのです。
それが、マシーンだと軽減されるらしい（？）。ぽっちゃり溶液に漬けて出す、ではなく、シャワーで吹き掛けるから、浸かる分が確かに少なさそう。
今年のジベはこれが最後としても、来年以降も使うことだしと、許可しました。そして、昨日、マシーンが到着。
装着した様は、たいへん楽しそうです。しかし、なんてニッチな商品なんだ・・・。
 |
| ぶどう農家の皆様のためだけに開発されました |
